ライフスタイルの変化に伴い、キッチンは調理のみに限らず、家族の交流の場として捉えられるようになってきました。キッチンスペシャリストは、このようなライフスタイルの変化やキッチンに設置される設備機器の機能・進化などを理解した上で、安全で快適な空間を作り上げていくアドバイザーです。
キッチンスペシャリスト資格試験では、キッチンの空間や機能に関する知識を学科試験で、キッチン廻りの企画・提案力を実技試験で問われます。